Zimmi’s
french
DISPOSITIONS DU BAR
ST BRUNO FRAPPE gentian, blanc vermouth, pineau des charentes -- 22
PIKE COUNTY SMILE raspberry eau-de-vie, elderflower, vermouth -- 22
LA CORNICHE tequila, lime, lavender, thyme -- 22
ZOUZOU light and dark rums, apricot, alpine herbs -- 22
VESTE DE FUMEUR genever, oloroso, maraschino, scotch -- 22
PIQUE-NIQUE rye, aquavit, grenache, market fruit -- 22
L’AMER RICHARD NA amaro, pomegranate, ginger non-alcoholic -- 16
CHAMPS D’ANANAS pineapple, tarragon, sea salt non-alcoholic -- 16
BIÈRE
PLANK bavarian hefeweizen (16oz) -- 16
REISSDORF kolsch (12oz) -- 12
KRONENBOURG 1664 lager (12oz) -- 12
DROGENBOS berliner weisse (12oz) -- 12
SUAREZ FAMILY estimation alt beer (16oz) -- 16
GRIMM flash frame IPA (16oz) -- 16
GOOD TIME NA pils (12oz) -- 10
GODO TIME NA wheat beer (12oz) -- 10
CANTILLON gueuze lambic (750ml) -- 105
BULLES
NV PIERRE GERBAIS grains des celles, champagne extra brut , FR -- 36/160
NV THIERRY GERMAIN bulles de roche, saumur mousseux, FR -- 26/117
BLANC
2025 DOMAINE VICO vin de corse, forca di pero, corsica, FR -- 17/78
2021 CLOS GUIROUILH jurançon sec, FR -- 19/88
2024 JEAN-PHILIPPE FICHET hautes-côtes-de-beaune, FR -- 32/145
2023 ROC DES ANGES cotes catalanes, llum roussillon, FR -- 25/ 112
MACÉRÉ
2025 DOMAINE DE LA TOUR DU BON bandol rosé, provence, FR -- 22/99
ROUGE
2024 FLEURIE pierre-marie chermette, ponci é , beaujolais, FR -- 22/99
2022 DOMAINE PIAUGIER côtes du rhône, sablet, rhône, FR -- 17/78
2022 CLOS VENTURI vin de corse, brama - carcaghjolu neru , corsica, FR -- 22/99
2023 ALAIN GRAILLOT crozes-hermitage, rhône, FR -- 32/145
VIN DOUX
2016 CLOS CANCAILLOU jurançon, sud-ouest, le dernier carre FR -- 26
2011 CHÂTEAU SUDUIRAUT sauturnes, bordeaux, FR -- 18
NV RENARDAT-FACHE cerdon rosé methode ancestrale, bugey, FR 2023 -- 18
VIN FORTIFIÉ
LA QUINTINYE royal vermouth extra dry, cognac, FR -- 20
BORDIGA vermouth di torino extra dry, piedmont, IT -- 18
BORDIGA vermouth di torino bianco, piedmont, IT -- 18
DOLIN vermouth de chambéry dry, chambéry, FR -- 16
MULASSANO vermouth extra dry, piedmont, IT -- 18
DOLIN vermouth de chambéry rouge, chambéry, FR -- 16
BORDIGA vermouth di torino rosso, piedmont, IT -- 18
LA QUINTINYE royal vermouth rouge, cognac, FR -- 18
JACKY NAVARRE pineau des charentes rosé, cognac, FR -- 24
JACKY NAVARRE pineau des charentes vieux , cognac, FR -- 24
MADEIRA rare wine co., verdelho, PT NV -- 22
les jardinot xx
NV ELISE BOUGY 1er cru les mont chainqueux les mesneaux extra brut -- 250
NV EMMANUEL BROCHET rosé de saignée extra brut -- 445
NV GASPARD BROCHET 333 extra brut: NV -- 175
rosé de craie
NV23 H ÉLÈNE CHARBAUT 1er cru la charbauterie extra brut -- 145
2018 CHEVREUX-BOURNAZEL - LA PARCELLE la capella extra brut -- 325
efflorescence
2018 MARIE COURTIN efflorescence extra brut (1.5L) -- 395
chemin de rois
2022 VINCENT CUILLIER clos forestier brut nature -- 275
2016 ELISE DECHANNES brut nature -- 250
NV17 BENOIT DEHU l'orme extra brut -- 315
copin
1999 DOM PERIGNON brut -- 595
cuvée spéciale
2018 ALEXANDRE FILAINE sensuum vertigo brut -- 375
NV20 LAGRAND-LETOUR eocene brut nature: NV NV NV -- 230
rosé de maceration
NV -- 20
frénésie
NV -- 20
145 280
2019 GEORGES LAVAL les hautes chêvres brut nature -- 525
2022 GEORGES LAVAL cumiéres 1er cru brut nature -- 395
NV VINCENT LAVAL 1er cru les vignes de mon oncle brut nature -- 350
2008 L’ECLAPART 1er cru l'apotre extra brut -- 450
2020 L’ECLAPART 1er cru l'astre brut nature -- 350
2016 MARGUET ambonnay grand cru les crayères brut nature -- 325
2017 MARGUET ambonnay grand cru les crayères brut nature -- 295
2016 MARGUET ambonnay grand cru les saints remys brut nature -- 295
B: NV -- 20
CHAMPAGNE
LC21 JÉRÔME PRÉVOST esperluette extra brut -- 495
LC23 JÉRÔME PRÉVOST les beguines extra brut: NV -- 495
les massales
B19 ULYSSE COLLIN les maillons extra brut -- 425
B19 ULYSSE COLLIN les pierrieres extra brut -- 495
turckheim - schneid
2016 DOMAINE TRIMBACH riesling cuvée frederic emile -- 250
LOIRE
2023 DOMAINE BERNAUDEAU vin de france les onglés -- 250
DOMAINE DU COLLIER
2022 DOMAINE DU COLLIER saumur charpentrie -- 295
128 250
2014 DOMAINE HUET vouvray sec le haut lieu - franc de pied -- 275
2015 DOMAINE HUET vouvray sec le haut lieu - franc de pied -- 275
2023 JOUAN aux echezeaux grand cru -- 295
2022 JOUAN clos-saint-denis grand cru -- 550
2022 JOUAN morey-st-denis 1er cru clos sorbé -- 425
2020 CLOS DE JAUGUEYRON margaux -- 345
2020 CLOS DE JAUGUEYRON margaux nout (1.5L) -- 425
1996 DOMAINE JAMET côte-rôtie -- 750
ROLAND LAVANTUREUX
2023 ROLAND LAVANTUREUX chablis grand cru vaudesir -- 350
LAURENT TRIBUT
2020 LAURENT TRIBUT chablis 1er cru côte de lechet -- 250
2021 LAURENT TRIBUT chablis 1er cru côte de lechet -- 250
2020 LAURENT TRIBUT chablis 1er cru montmains: BOURGOGNE / CÔTE D’OR / CÔTE DE BEAUNE -- 295
125 245
2022 LOUIS BILLARD meursault -- 265
2023 DOMAINE BERNARD-BONIN meursault 1er cru genevriéres -- 995
2023 DOMAINE BERNARD-BONIN meursault 1er cru les charmes dessus -- 995
2018 DOMAINE BERNARD-BONIN puligny-montrachet 1er cru les folatières -- 2750
2016 VALENTINI trebbiano d'abruzzo: VINS BLANCS D’ESPAGNE -- 395
2020 BROVIA barolo brea - ca' mia -- 295
2020 BROVIA barolo rocche di castiglione -- 295
2020 BROVIA barolo villero -- 295
2020 CAPPELLANO barolo pié rupestris -- 425
2019 CASCINA FONTANA barolo -- 225
2021 PHILINE ISABELLE barolo preda -- 350
2022 PHILINE ISABELLE barolo preda -- 350
100 195
2020 ANNE BOISSON bourgogne aligoté (1.5L) -- 225
65 125
2023 DOMAINE DUPONT-FAHN puligny-montracher 1er cru les folatiéres -- 345
2022 GENOT-BOULANGER meursault 1er cru bouchères: BOURGOGNE / CÔTE D’OR / CÔTE DE BEAUNE -- 395
80 150
2020 DOMAINE HENRI GERMAIN meursault 1er cru charmes -- 525
2017 DOMAINE HENRI GERMAIN chassagne-montrachet 1er cru morgeot (1.5L) -- 875
en remilly
2022 ALEX MOREAU chassagne-montrachet 1er cru la maltroie -- 475
2019 CAROLINE MOREY chassagne-montrachet chambrees -- 450
2015 CAROLINE MOREY chassagne-montrachet 1er cru champs gains -- 575
cote de caillot
2022 DOMAINE LES BOTTES ROUGE arbois lèon -- 175
105 205
2018 MARNES BLANCHES vin jaune -- 325
BOIS DE BOURSAN
2024 ISABEL FERRANDO châteauneuf-du-pape blanc -- 250
2022 ISABEL FERRANDO châteauneuf-du-pape blanc vieilles clairette (1.5L) -- 595
1999 CHÂTEAU DU FONSALETTE côtes du rhône blanc réservé -- 525
vieilles vignes
2020 GRANGES DES PÉRES pays d’herault (1.5L) -- 750
2013 MAS DE DAUMAS GASSAC saint-guilhem-le-désert -- 405
MAS DE DAUMAS GASSAC
2017 MAXIME MAGNON corbières blanc la bégou (1.5L) -- 250
CORSE
2015 COMTE ABBATUCCI vin de france alte rosso -- 190
le arcaie di san pio
1999 RONCHI DI CIALLA colli orientali ciallabianco -- 145
[2022] ROAGNA derthona timorasso montemarzino -- 295
[2023] ROAGNA derthona timorasso montemarzino -- 295
rhodonite rosé
2012 CLOS CIBONNE côtes de provence rosé cuvée spéciale des vignettes FR -- 195
2013 CLOS CIBONNE côtes de provence rosé cuvée spéciale des vignettes FR -- 195
2014 CLOS CIBONNE côtes de provence rosé cuvée spéciale des vignettes FR -- 195
2015 CLOS CIBONNE côtes de provence rosé tradition FR -- 165
en rose
2022 TEMPIER bandol rosé FR (1.5L): -- NV VINS ROUGES DU FRANCE LOIRE -- 325
les granges
2008 DOMAINE DU COLLIER saumur rouge la ripaille -- 325
2022 DOMAINE DU COLLIER saumur rouge la ripaille: BOURGOGNE / CÔTE D’OR / CÔTE DE NUITS -- 285
BTL
2022 DOMAINE ARLAUD morey-saint-denis 1er cru les millandes -- 335
2022 GHISLAINE BARTHOD chambolle musigny 1er cru les baudes -- 425
2022 GHISLAINE BARTHOD chambolle musigny 1er cru les gruenchers -- 425
2013 ROBERT CHEVILLON nuits-saint-georges 1er cru aux chaignots -- 350
2012 ROBERT CHEVILLON nuits-saint-georges 1er cru les pruliers -- 350
2013 ROBERT CHEVILLON nuits-saint-georges 1er cru les vaucrains -- 365
2014 ROBERT CHEVILLON nuits-saint-georges 1er cru les vaucrains -- 365
2018 DUJAC FILS ET PÉRE chambolle musigny -- 385
2021 DUROCHÉ latricières-chambertin grand cru -- 1350
2021 DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS chambertin grand cru -- 1850
2021 DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS chapelle-chambertin grand cru -- 1450
2023 DOMAINE TRAPET PÈRE ET FILS gevrey-chambertin 1859 (1.5L): BOURGOGNE / CÔTE D’OR / CÔTE DE BEAUNE -- 695
2022 SIMON BIZE savigny-lés-beaune aux fournaux -- 325
2022 SIMON BIZE savigny-lés-beaune les talmettes -- 325
clos francois thurot
2021 DOMAINE HENRI MAGNIEN gevrey-chambertin 1er cru les cazetiers -- 350
2023 DOMAINE HENRI MAGNIEN gevrey-chambertin 1er cru les champeaux -- 315
2022 ANTOINE LIENHARDT cotes-des-nuits aux vignottes -- 175
2023 HUBERT LIGNIER chambolle musigny 1er cru les chabiots -- 595
2023 HUBERT LIGNIER morey-saint-denis -- 350
2023 HUBERT LIGNIER morey-saint-denis 1er cru les chaffots -- 475
aux saints juliens
1998 DOMAINE MUGNERET-GIBOURG échezeaux -- 1850
en gerlieus
2023 CLOS DE LA CHAPELLE pommard 1er cru les grands epenots -- 325
les longbois
2022 JOANNES VIOLOT-GUILLEMARD beaune clos de mouches -- 325
poncié
2023 PIERRE-MARIE CHERMETTE beaujolais nouveau origine vv (1.5L) -- 110
cuvée corcelette
2010 JEAN FOILLARD morgon cuvée 3.14 (1.5L) -- 550
les clous
2023 DOMAINE LES BOTTES ROUGE arbois neo - grappe entiere -- 145
BORDEAUX
1982 CHÂTEAU BRAINAIRE DULUC-DUCRU saint-julian -- 850
RHÔNE NORD
2009 THIERRY ALLEMAND cornas chaillot -- 675
2013 THIERRY ALLEMAND cornas chaillot -- 645
2018 THIERRY ALLEMAND cornas chaillot -- 475
2019 THIERRY ALLEMAND cornas reynard -- 525
2016 FRANCK BALTHAZAR cornas cuvée casimir -- 305
2015 FRANCK BALTHAZAR cornas chaillot -- 395
2016 FRANCK BALTHAZAR cornas chaillot -- 395
2012 DOMAINE BARGE côte-rôtie cuvée combard -- 265
2012 MARIE ET PIERRE BÉNETIÈRE côte-rôtie cordeloux -- 450
2018 MARIE ET PIERRE BÉNETIÈRE côte-rôtie cordeloux -- 350
2014 AUGUSTE CLAPE cornas -- 395
2013 JEAN-LOUIS CHAVE hermitage -- 750
2022 JEAN-LOUIS CHAVE hermitage -- 525
AURÉLIEN CHATAGNIER
1980 GENTAZ-DERVIEUX côte-rôtie côte brune -- 3600
châtelet
2007 VINCENT PARIS cornas le geynale -- 325
RHÔNE SUD
1995 CHÂTEAU BEAUCASTEL châteauneuf-du-pape -- 495
2020 CHÂTEAU DES TOURS côtes du rhône -- 325
2021 CHÂTEAU DES TOURS côtes du rhône -- 325
2016 CHÂTEAU DES TOURS vacqueyras -- 395
la sagesse
2008 DOMAINE DE LA JANASSE châteauneuf-du-pape -- 250
equinox
2004 HENRI MILAN vin de france clos milan -- 295
2005 HENRI MILAN vin de france clos milan -- 295
2006 HENRI MILAN vin de france clos milan -- 295
2013 HENRI MILAN vin de france les jardin -- 225
2014 HENRI MILAN vin de france les jardin -- 225
DOMAINE LA PROVIDENCE
2001 TEMPIER bandol cuvèe spèciale -- 475
2004 TEMPIER bandol la tourtine -- 425
2012 TEMPIER bandol la tourtine -- 365
en sol
2009 DOMAINE DE LA TOUR DU BON bandol saint ferreol (1.5L) -- 445
2012 DOMAINE DE LA TOUR DU BON bandol saint ferreol (1.5L) -- 350
TERREBRUNE
2001 TRÉVALLON bouches-du-rhone (1.5L) -- 950
CLOS DE ROUGE GORGE
2019 LA GRANGE DES PÈRES vins de pays de l’hérault -- 495
2014 MAS DE DAUMAS GASSAC saint-guilhem-le-désert -- 350
2015 MAS DE DAUMAS GASSAC saint-guilhem-le-désert -- 350
lous rougeos
2017 MAXIME MAGNON corbières campagnès (1.5L) -- 265
PIÉMONT
2018 LORENZO ACCOMASSO barolo riserva annunziata -- 650
2013 PRODUTTORI DEL BARBARESCO barbaresco riserva ovello -- 275
2011 GIUSEPPE RINALDI dolcetto d’alba -- 220
2012 GIUSEPPE RINALDI dolcetto d’alba -- 220
125 250
1958 BARTOLO MASCARELLO barolo riserva -- 2400
2019 BARTOLO MASCARELLO barolo (1.5L) -- 950
2020 BARTOLO MASCARELLO barolo -- 475
rosae
1964 GIUSEPPE RINALDI barolo -- 1150
2009 GIUSEPPE RINALDI barolo brunate-le cost e -- 745
2019 GIUSEPPE RINALDI barolo tre tine -- 475
2019 ROAGNA barbaresco albesani -- 350
2020 ROAGNA barbaresco albesani -- 350
2019 ROAGNA barolo pira -- 350
2020 ROAGNA barolo pira -- 350
ELISABETTA FORADORI
2016 ELISABETTA FORADORI vigneti delle dolomiti granato -- 315
beragna
2010 GIUSEPPE QUINTARELLI veneto rosso rosso del bepi -- 595
vigna istine
2021 MONTEVERTINE toscana rosso -- 285
2022 MONTEVERTINE toscana rosso -- 285
2021 MONTEVERTINE toscana rosso le pergole torte -- 475
2022 MONTEVERTINE toscana rosso le pergole torte -- 475
2023 PODERE LA BONCIE toscana rosso chiesamonti -- 215
cinque
2023 PODERE LA BONCIE toscana rosso la trame -- 215
2016 STELLA DI CAMPALTO brunello di montalcino rosa -- 650
2019 STELLA DI CAMPALTO brunello di montalcino bacia -- 550
2019 STELLA DI CAMPALTO brunello di montalcino bacia (1.5L) -- 1095
il guercio
2017 VALENTINI montepulciano d’abruzzo -- 625
2019 VECCHIE TERRE DI MONTEFILI toscana rosso anfiteatro -- 195
terra de cuques tinto
2019 TERROIR AL LÍMIT priorat les tosses -- 425
CHARTREUSE
GOLDEN MOON amer dit picon CO -- 18
FACCIA BRUTTO
GIFFARD abricot du rousillon FR -- 18
BAILONI apricot AT -- 18
CLEAR CREEK loganberry CO -- 20
CLEAR CREEK raspberry CO -- 20
WALCHER limoncello IT -- 18
LUCID absinthe FR -- 22
JADE 1901 absinthe FR -- 28
AMERICAN
RIEGAR wheat kansas city -- 20
CASEY JONES
NOAH’S MILL bourbon KY: 8 yr bourbon CO -- 24
GIN LEOPOLD BROTHERS -- 24
BORDIGA
LEOPOLD small batch CO -- 22
SCOTCH
T.O.S. genievre FR -- 24
EDRADOUR: single malt 10 yr highland -- 26
AGAVE
KILCHOMAN single malt islay -- 32
CIMARRON blanco jalisco -- 18
G: blanco jalisco -- 4
WORLD
SIETE LEGUAS blanco jalisco -- 20
MICHEL COUVREUR: the unique FR, SC -- 20
SIETE LEGUAS reposado jalisco -- 22
SIETE LEGUAS anejo jalisco -- 25
J.J. CORRY IR -- 22
ARETTE reposado jalisco -- 20
JJ CORRY the gale IR -- 28
ARETTE extra anejo jalisco -- 28
DESTILERIAS ACHA: 8 yr ibar basque whisky ES -- 22
CRUZ DE FUEGO mezcal oaxaca -- 18
AGUA MAGICA mezcal oaxaca -- 24
NAGUELANN Ruz! FR -- 26
ARIANA BUENDIA mezcal: michoacán -- 28
NAGUELANN Pevar Ch’oad FR -- 24
NAGUELANN Mesk Tantad FR -- 24
LALOCURA mezcal oaxaca -- 45
RUM
WORTHY PARK jamaica -- 22
SAINT BENEVOLENCE clarin haiti -- 20
TEN TO ONE dark west indies -- 20
AK ZANJ dark 10 yr haiti -- 22
THE REAL MCCOY 3 yr barbados -- 18
SMITH & CROSS: navy strength jamaica -- 18
PRIVATEER 4 yr MA -- 24
FANNY FOUGERAT
laurier d’apollon -- 2010
FANNY FOUGERAT: le notoire-hors serie -- 60
EAU-DE-VIE
JACKY NAVARRE la cravache d’or -- 40
CLEAR CREEK pear OR -- 20
JACKY NAVARRE vieille reserve -- 50
NEVERSINK apple apertif: pommeau hudson, NY -- 20
JACKY NAVARRE souvenir imperial -- 65
ARMAGNAC
T.O.S. DISTILLERIE -- 22
humulus eau de vie de bière FR CHATEAU ARTON fine blanche -- 18
L’APOTHECAIRE DE L’ARMAGNAC
CAPOVILLA: grappa di bassano IT -- 36
CALVADOS
CAPOVILLA -- 36
mele gravensteiner IT MICHEL HUARD-GUILLOUET 2017 -- 22
ROGER GROULT
ROGER GROULT 8 year -- 24
ROGER GROULT 12 year -- 25
ROGER GROULT 18 year -- 32
ROGER GROULT 25 year -- 36
Menu as captured Sep 3, 2026 · source ↗
We hold 623 venues in New York, NY and could score 353 of them. This one is not among them, so it has no position — not a low one.
There is no score breakdown to show: nothing we read about this venue earned points in any of the four categories, so a bar chart of zeroes would look like a verdict on the kitchen rather than on what it publishes. What we did read is below.
v1.7.4 0.0/100 = sourcing 0.0/50 (named-farm 0 distinct, named-region 0 distinct, attribute 0 distinct, buzzword 0 distinct) + farm partners 0.0/20 (none scored) + registry 0.0/12 (none listed) + press 0.0/18 (capped at 35% of the 0.0-point evidence base).
Buzzwords only. This venue uses sourcing language ("farm-fresh", "locally sourced") but names no farms, regions, or verifiable attributes.
Book on the restaurant's own site ↗link checked Aug 24, 2026
Local authority
- Best French Restaurants in NYC | Eater NY ↗
Eater NY
Local authority“Zimmi’s Maximé Pradié leads the kitchen at Zimmi’s (in partnership with Jenni Guizio, an alum of Union Square Hospitality) he’s cooking the homestyle Southern French cooking he grew up with, but doesn’t often make its way to restaurant menus in New York. Dishes like the la pastasciutta (tagliatelle with ragout and sage), lamb stew with olives, mussels with saffron and winter sq”
- Best NYC Restaurants Open on Monday, According to Eater Editors | Eater NY ↗
Eater NY
Local authority“, critic, editor, and cookbook author. Monday is one of the best nights of the week for dining out. The chaotic Thursday-through-Sunday crowds have died down and grabbing a walk-in seat at popular restaurants is usually easier to swing, even at peak dining times. While many restaurants tend to be closed Mondays, plenty of businesses keep their doors open for their”
- The 38 Best Restaurants in New York City - Eater NY ↗
Eater NY
Local authority“Zimmi’s in West Village; seafood restaurant Crevette also in the West Village;”