Sushi @ Temple Records

• Krug Grande Cuvee 375ml

  $ 55

• 2016 Pere Mata L'assemblatge Brut Nature

  $ 12

• Whites by The Glass

  $ 12

  2020 Forstmeister Zilliken Saar Estate Riesling

• 2021 Morey Aligote

  $ 50

• 2020 Champ Divin Cuvee Castor Chardonnay, Savagnin Jura

  $ 15

• 2022 Cheveau Macon Solutre Pouilly Chardonnay Sur Le Mont

  $ 16

• Reds by The Glass

  $ 50

  2022 Koehler-Ruprecht Trocken Pfalz

• 2021 Foillard Beaujolais Villages Gamay

  $ 15

• 2021 E Prie Di Lorenzo Anfosso Rossese Di Dolceacqua Liguria

  $ 50

• 2021 Le Roc Des Anges Cote Catalanes Australe

  $ 20

• 2000 Quinault L'enclos Saint Emilion Bordeaux Blend

  $ 30

• NV Lahaye Brut Nature

  $ 140

• NV Lahaye Blancs De Noirs Extra Brut

  $ 160

• NV Laval Cumieres 1er Cru

  $ 230

• Nv Dhondt-Grelle Dans Un Premier Temps

  $ 170

• 2018 Caze-Thibaut Les Fourches Extra Brut

  $ 150

• NV Caze-Thibaut Naturellement Extra Brut

  $ 100

• 2021 Prevost La Closerie

  $ 195

• 2008 Karthauserhof Karthduserhofberg Spat Trocken

  $ 60

  2020 Herman Ludes Thornitscher Ritsch Spat Trocken

• 2020 Keller Riesling Trocken

  $ 82

• 2022 Keller Abtserde

  $ 240

• 2022 Haardt Moselle

  $ 50

• 2001 Christoffel Treppchen Spatlese

  $ 100

• 2001 Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Auslese

  $ 150

• 2005 Donnhoff Brucke Riesling Gka 375mL

  $ 160

• 2014 Donnhoff Hermannshohle Riesling GG

  $ 190

• 2016 Donnhoff Hermannshohle Riesling GG

  $ 210

• 2022 Weiser-K Uinstler Estate Riesling

  $ 45

• 2020 Vetter Franken Sylvaner Steinterrassen Muschelkalk

  $ 70

• 2021 Liepold Silvaner Kabinett Trocken 1000mL

  $ 45

• 2020 Pataille Aligote

  $ 60

• 2021 Droin Chablis

  $ 90

• 2021 Costal Chablis Ler Cru Vaillons

  $ 100

  2017 Boisson Bourgogne Blanc

• 2021 Bret Brothers Pouilly Fuissé Terre De Vergisson

  $ 100

• 2020 Domaine De L'aubaine Vignes De Bassy Macon Villages

  $ 65

• Jura

  $ 70

  2015 Dorbon Arbois Blanc Cuvee Des Moyne Vielles Vignes

• 2019 Vignerons Les Matheny, Arbois Blanc

  $ 70

• 2021 Touraize Zeste De Savagnin Arbois

  $ 90

• 2021 Pataille Marsannay

  $ 98

• 2019 Groffier Passetoutgrain

  $ 50

• 2020 Groffier Bourgogne Rouge

  $ 160

• 2021 Clos De Lambrays Morey Saint Denis

  $ 250

  2021 Monot Cétes De Nuits Village

• 2021 Fornerol Cdétes De Nuits Village

  $ 90

• 2019 Ganevat Le Croix Des Bataitles

  $ 110

• 2021 Ostertag Pinot Noir

  $ 45

• 2017 Trimbach Pinot Noir Reserve Personelle

  $ 95

• 2022 Lalu Langhe Nebbiolo

  $ 60

  2019 Foillard Cote Du Py Morgon

• 2020 Foillard Cuvee Corcelette Morgon

  $ 130

• 2021 Foillard Cuvee Corcelette Morgon

  $ 130

• 2019 Lapierre Morgon

  $ 95

• 2020 Lapierre Morgan Cuvee Nature

  $ 125

• 1997 Ducru Saint Julien 375mL

  $ 180

• Coteaux Champenois

  $ 175

  2018 Dehu Coteaux La Rue Des Noyers Blanc

• 2019 Gerbais Coteaux Celles-Sur-Ource

  $ 120

• Rose Champagne

  $ 150

  NV Lahaye Rose De Maceration

• 2016 Savart & Dumont Ephemere Extra Brut Rose

  $ 150

• Alsace

  $ 50

  2020 Domaine Ostertag Riesling

• 2019 Schoech Alsace Riesling Grand Cru Kaefferkopf

  $ 70

• 2013 Boxler Brand Grand Cru Riesling

  $ 150

  2020 Barmes-Buecher Hengst, Alsace Grand Cru Riesling

• bluefin tuna

  $ 16

• medium fatty tuna

  $ 17

• fatty tuna

  $ 19

• marinated bluefin tuna

  $ 18

• wild striped bass belly

  $ 10

• red seam bream

  $ 10

• flounder

  $ 12

• kamchatka flounder

  $ 13

• threadfin bream

  $ 11

• greenfish

  $ 13

• sea bass

  $ 12

• rosy sea bass

  $ 19

• sea-pike

  $ 15

• yellow-striped butterfish

  $ 11

• amberjack

  $ 11

• yellowtail

  $ 11

• striped jack

  $ 12

• horse mackerel

  $ 10

• spot prawn

  $ 12

• mackerel

  $ 11

• mackerel

  $ 10

• giant octopus

  $ 10

• salmon roe

  $ 10

• sea urchin

  $ 20

• eel

  $ 10

• egg omelette

  $ 7

• 3 Kan Shiromi*

  $ 30

• 3 KAN ABURI*

  $ 35

• 3 Kan Maguro*

  $ 38

• 5 Kan Mori*

  $ 39

• 7 Kan Mori*

  $ 72

Shiso Konbu Maki

• shiso, kelp, sesame

  $ 6

• cucumber, sesame

  $ 6

Shiitake Maki

• shiitake mushroom, kizami wasabi

  $ 7

Kanpyo Maki

• gourd, tamari, 4 pcs

  $ 9

• fatty tuna, takuwan

  $ 15

• fatty tuna, scallion

  $ 15

• Saba Maki*

  $ 10

  saba, shiso, sesame, ginger

• whitefish, shiso, ume

  $ 13

• UNAGI FUTO MAKI*

  $ 19

  eel, takuwan, kanpyo, tamago, cucumber, fish flake

• Tera Maki*

  $ 20

  chu-toro, uni, ikura, shiso, takuwan

• Tezukuri Tofu*

  $ 12

  tofu, ikura, sesame, dashi soy, scallion, bonito, wasabi

• simmered miso mackerel

  $ 13

• MIZU TAKO SUNOMONO*

  $ 18

  octopus, soy vinegar, onion, cucumber, seaweed

• 3 Ten Mori*

  $ 32

• sea grapes, ikura, ponzu

  $ 15

• horse mackerel

  $ 20

• MADAI CHAWANMUSHI*

  $ 13

  red sea bream, egg, dashi, ikura, shiso

• ARAJIRU*

  $ 15

  dashi broth, fish collar, negi, haccho miso, o-fu

• fried bluefin tuna

  $ 20

  Please note, we are unable to accommodate vegan, vegetarian and seafood allergies.

• Massachusetts

  $ 22

  Tamano Hikari Junmai Ginjo 180ml

• Kyoto

  $ 18

  Tozai Snow Maiden Junmai Nigori 180ml

• Kyoto

  $ 15

• Yamaguchi

  $ 52

• Kanagawa

  $ 45

• Niigata

  $ 110

• Kanagawa

  $ 110

• Niigata

  $ 42

  Akashi-Tai Tokubetsu 720ml

• Kinki

  $ 72

  Akashi-Tai Tokubetsu 300ml

• Kinki

  $ 32

• Tottori

  $ 88

  Shiokawa Cowboy Yamahai Genshu 720ml

• Niigata

  $ 95

• Yamaguchi

  $ 225

• Yamaguchi

  $ 128

• Yamaguchi

  $ 98

• Niigata

  $ 96

• Kinki

  $ 116

• Kinki

  $ 52

• Hitachino Nest White Ale

  $ 10

• Hitachino Nest Red Rice Ale

  $ 10

• Orion

  $ 10